新しいコンセプトで開発された本製品は、糖質量を通常のカップ麺と比較して約25%抑制することに成功しています。地鶏の濃厚な旨味を活かすことで、糖質を抑えながらも満足感の高い一杯を実現。麺は特殊な製法により、もっちりとした食感を保ちながら糖質量を抑えています。 開発には1年半の期間を要し、特に地鶏スープの配合については何度も改良が重ねられました。鶏油の配合も最適化され、コクと満足感を高めながら、糖質の吸収を緩やかにする効果が期待されています。