自家製ジンジャーエールGは、たっぷりと楽しめる大容量サイズでありながら、糖質を抑えた商品です。生姜の風味により少ない糖質でも満足感が得られ、また、長時間かけて楽しむことで糖質の吸収も緩やかになります。 このドリンクの開発では、大容量での提供に適した製法が確立されました。興味深いことに、生姜の辛みと炭酸の強さのバランスについて詳細な研究が行われ、時間が経っても美味しく飲める工夫が施されているそうです。特に暑い季節に、糖質を気にせずリフレッシュできる商品として評価されています。