「老舗の逸品 神田まつや監修 鴨だしそばつゆ 2人前」は、老舗そば店の味わいを再現したつゆです。糖質量は1食あたり約4.5gと極めて低く設定されており、鴨肉に含まれる良質なたんぱく質により、糖質の吸収がゆるやかになるよう設計されています。また、だしに含まれる成分には、代謝を促進する効果があるとされています。

神田まつやは、1884年創業の老舗そば店です。本商品では、鴨と野菜から丁寧に出汁を取り、かつお節と昆布の旨味を加えることで、店舗の味わいを忠実に再現。醤油は数種類をブレンドし、深い味わいを追求しています。つゆのみの商品ながら、手持ちの麺と組み合わせることで、本格的な鴨だしそばを楽しむことができます。