糖質制限に対応して開発された本製品は、通常のドリンクヨーグルトと比較して糖質量を約60%抑制することに成功。特殊な乳酸菌の働きにより、砂糖不使用でありながら心地よい甘みと酸味のバランスを実現しています。 開発過程では、乳酸菌の選定から発酵条件まで徹底的な研究が行われ、十勝産生乳本来の風味を損なうことなく、糖質をカットすることに成功しています。