「冷凍 日清 ヨコイの元祖あんかけスパゲッティ」は、名古屋を代表する名店の味わいを再現した商品です。糖質量は1食あたり約45.5gと、通常のパスタと比べて低めに設定されています。豊富な具材に含まれるたんぱく質により、糖質の吸収がゆるやかになるよう設計されており、また、とろみのあるあんかけが満腹感を持続させる効果があります。

あんかけスパゲッティは、1962年に「喫茶ヨコイ」で誕生した名古屋名物です。本商品では、特製のとろみソースに、ウインナー、イカ、エビなどの具材を贅沢に使用し、店舗の味わいを忠実に再現。パスタは、あんかけとの相性を考慮して特別に開発された中太麺を使用し、しっかりとした食感を実現しています。スパイシーなソースと太めの麺、豊富な具材のバランスにより、名古屋の伝統的な味わいを楽しむことができます。