「冷凍 日清もちっと生パスタ 濃厚カルボナーラ」は、イタリアの伝統的なパスタを生パスタで楽しめる商品です。糖質量は1食あたり約45.0gと、通常のパスタと比べて低めに設定されています。卵とチーズに含まれる良質なたんぱく質により、糖質の吸収がゆるやかになるよう設計されており、また、クリームソースの良質な脂質が血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。

カルボナーラは、イタリアのラツィオ州に伝わる伝統的なパスタ料理です。本商品では、生パスタならではのもちもちとした食感を活かし、濃厚なソースとの調和を追求。卵とチーズを絶妙にブレンドした特製ソースは、本場の味わいを忠実に再現。ベーコンは、香ばしく焼き上げることで、より本格的な味わいを演出しています。黒こしょうを別添することで、好みの味に調整できる工夫も施されています。