エスニック料理を再現しながら、通常のガパオライスと比較して糖質量を約30%抑制することに成功した本製品。バジルの香りと唐辛子の刺激を活かすことで、少ない糖質でも満足感の高い一品に仕上げています。 開発には2年の歳月を要し、特にスパイスの配合とソースの製法については何度も改良が重ねられました。鶏肉の旨味とバジルの香りを最大限に引き出すことで、糖質控えめでも本格的なタイ料理の味わいを実現しています。