本製品は、豚肉といかという人気具材を組み合わせた、新しい時代のお好み焼きとして開発されました。開発チームは、両具材の旨味の最大化と、生地との調和という課題に取り組み、1年の開発期間を経て、独自の製法を確立しました。

豚肉といかは、それぞれ専用の下処理技術により、理想的な食感と旨味を引き出すことに成功。また、生地は特殊な配合により、具材の味わいを引き立てる設計となっています。

特製ソースは、豚肉といかの両方の旨味を活かす新しいレシピで開発され、深い味わいを追求。さらに、焼き上げの過程で特殊な温度管理技術を採用し、理想的な食感を実現することに成功しました。

一般的なお好み焼きと比較して塩分を約30%抑制することに成功。これは、具材本来の旨味を活かす技術により、少ない調味料でも満足感のある味わいを実現できたためです。また、パッケージには、モダンで洗練されたデザインを採用しています。