マックチキン®は、サクサクの衣で包まれたチキンパティが特徴のバーガーです。糖質量は約32g、カロリーは約388kcal、脂質は21gとなっています。シンプルで飽きのこない味わいが、幅広い層から支持されています。

1979年にアメリカで登場したこのメニューには、あまり知られていない製法の秘密があります。チキンパティの衣には、サクサク感を長時間保つための特殊な配合が使用されており、これにより提供時の食感を維持することができます。また、レタスとマヨネーズの配置にも細かな規定があり、バランスの取れた味わいを実現するための工夫が施されています。マヨネーズは、チキンの旨味を引き立てるよう特別にブレンドされた配合となっているそうです。手軽な価格とおいしさで日本でも人気を博し、特に学生や若いビジネスパーソンからの支持が厚いメニューとなっています。