ホットケーキシロップは、ホットケーキにかけるための専用シロップで、甘さと濃厚さが特徴です。糖質量は約25g、カロリーは約50kcalとなっています。砂糖を主成分としながらも、独自のブレンドにより、くどさを感じさせない絶妙な甘さを実現しています。 このシロップには興味深い開発秘話があります。粘度は何度も調整が重ねられ、ホットケーキに最適に染み込む速度が計算されているそうです。また、温度による味わいの変化も考慮されており、ホットケーキの温かさに反応して、より豊かな風味を引き出すよう設計されています。家庭で使用される一般的なシロップとは違い、なめらかで均一な甘みを実現するため、特殊な製法が採用されています。パッケージのデザインも、片手で適量を注げるよう、人間工学に基づいて設計されているというこだわりも。子供から大人まで幅広く愛される理由の一つとなっています。