Lサイズの糖質量は52.6gと、一人で食べるには高めの数値です。タンパク質5.3g、食物繊維4.8gを含んでおり、栄養面では悪くないものの、糖質制限をしている方は注意が必要です。複数人でのシェアがおすすめです。

ポテトの品質管理には特に力を入れており、揚げ時間や温度を厳密に管理することで、過度な油の吸収を防ぎ、また糖質の急激な上昇を抑える工夫をしています。また、ポテトの品種も、糖質の吸収速度を考慮して特別に選定されています。