バーベキューソースは、スモーキーでコクのある味わいが特徴のディップソースです。糖質量は約5g、カロリーは約30kcalと低めに抑えられており、風味豊かな調味料として人気を集めています。 このソースの開発には、アメリカの伝統的なBBQソースをベースに、日本人の味覚に合わせた独自の改良が加えられました。10種類以上のスパイスをブレンドし、スモーク香料の配合も細かく調整されているそうです。また、ナゲットやポテトに最適な粘度を実現するため、温度による粘度変化まで考慮された設計となっています。興味深いトリビアとして、パッケージの開け口の角度も、最適な量が出やすいよう計算されているとか。