中GIかつ低糖質の特徴を持つココイチのハーフエビにこみ。その糖質量は約0.1gで、健康的な食事とメニューのバランスを考える方にとって重要な情報です。本記事ではハーフエビにこみの栄養成分と体への影響について詳しく解説します。

## ハーフエビにこみの栄養成分と糖質量

ココイチのハーフエビにこみ（nan）には、エネルギー19kcal、タンパク質4.5g、脂質0.2g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.3gが含まれています。

特筆すべきは糖質量で約0.1gと低糖質です。糖質オフに取り組む方は、このメニューの低糖質という特性を考慮して、メニュー計画に組み込むことが大切です。カレーハウスCoCo壱番屋では、ライスの量を減らしたり、トッピングを工夫することで、より健康的な食事的な選択が可能です。

## ハーフエビにこみのGI値と食後の血糖値変化

ハーフエビにこみのGI値は55で、これは中GIに分類されます。GI値（グリセミック・インデックス）とは、食品が血糖値をどれだけ急速に上昇させるかを示す指標です。中GI食品は、摂取後に適度に血糖値が上昇する特徴があります。 食後30分程度で血糖値は中程度の速さで上昇し始め、インスリン分泌も徐々に始まります。食後約1時間でやや急な上昇を見せ、ピークに達しつつありますが、中GI食品のため、上昇幅は高GI食品ほど極端ではありません。

食後2時間頃になると、血糖値はピークを過ぎて下降し始めます。エネルギーレベルは十分ですが、緩やかに低下が始まるため、軽い空腹感を感じ始める可能性があります。3時間後には血糖値はほぼ通常レベルに戻りつつあり、次第に空腹感を感じ始めるでしょう。

食後4時間以降は血糖値は安定して、適度なエネルギー供給サイクルが完了します。中GI食品は食後の満足感と持続的なエネルギー供給のバランスが取れており、多くの人にとって適度な選択と言えるでしょう。極端な血糖値の上下動がないため、日常的な活動に適しています。

ハーフエビにこみの低糖質と中GIという特性を理解することで、より賢いメニュー選択ができるようになります。健康的な食事と糖質オフのバランスを取りながら、カレーハウスCoCo壱番屋を楽しむ参考にしてください。適切な食事管理は長期的な健康維持の鍵となります。