マクドナルドのダブチソーセージマフィン – 糖質36g台の満腹朝食メニュー
ダブチソーセージマフィンは、ソーセージマフィンにもう一枚のチーズを追加した、より満足感のある朝食メニューです。糖質量は約36gと抑えめながら、チーズが2枚入っていることでカルシウム量も増加しています。カロリーは約453kcal、脂質は29gとなっています。
このメニューの開発には、興味深いエピソードがあります。もともとお客様からの要望で「チーズをダブルで」という注文が多かったことから、正式メニュー化が検討されたそうです。2枚のチーズの重ね方にも工夫があり、温かいうちに程よく溶け出すよう、チーズの位置や順番まで細かく設定されています。また、イングリッシュマフィンは通常より若干高温で焼き上げることで、2枚のチーズを支える強度を確保しているというトリビアも。ソーセージパティとの相性を考慮して選ばれた特製チーズは、加熱するとコクが増すよう設計されており、朝食としての満足感を高めています。
栄養成分表示
エネルギー | 645.0kcal |
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タンパク質 | 24.7g |
脂質 | 46.6g |
糖質 | 28.8g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 2.7g ※実測値 |
炭水化物 | 31.5g |
食塩相当量 | 3.3g |
ナトリウム | 1,297.0mg |
カリウム | 323.0mg |
カルシウム | 272.0mg |
リン | 323.0mg |
鉄 | 1.4mg |
ビタミンA | 113.0μg |
ビタミンB1 | 0.3mg |
ビタミンB2 | 0.4mg |
ナイアシン | 9.0mg |
ビタミンC | 6.0mg |