スタミナ厚切り豚カルビ焼肉W単品は松屋の代表的なメニューのひとつで、糖質量約27.1g、GI値55の中程度の糖質・中GI食品です。糖質コントロールや血糖値に関心がある方に向けて、このメニューの栄養価と血糖値への影響を詳しく解説していきます。

## スタミナ厚切り豚カルビ焼肉W単品の栄養成分と糖質量

松屋のスタミナ厚切り豚カルビ焼肉W単品には、エネルギー1146.0kcal、タンパク質41.9g、脂質89.4g、炭水化物27.1g、食塩相当量8.6gが含まれています。

特筆すべきは糖質量で約27.1gと中程度の糖質です。糖質コントロールに取り組む方は、このメニューの中程度の糖質という特性を考慮して、食事管理計画に組み込むことが大切です。定食では、量を調整したり、他のメニューとの組み合わせを工夫することで、より血糖値的な選択が可能です。

## スタミナ厚切り豚カルビ焼肉W単品のGI値と食後の血糖値変化

GI値55のスタミナ厚切り豚カルビ焼肉W単品は中GI食品に分類されます。この数値は食品摂取後の血糖値上昇の速さと高さを表すもので、中GIの特徴として適度に血糖値が上昇する点が挙げられます。 食後30分程度で血糖値は中程度の速さで上昇し始め、インスリン分泌も徐々に始まります。食後約1時間でやや急な上昇を見せ、ピークに達しつつありますが、中GI食品のため、上昇幅は高GI食品ほど極端ではありません。

食後2時間頃になると、血糖値はピークを過ぎて下降し始めます。エネルギーレベルは十分ですが、緩やかに低下が始まるため、軽い空腹感を感じ始める可能性があります。3時間後には血糖値はほぼ通常レベルに戻りつつあり、次第に空腹感を感じ始めるでしょう。

食後4時間以降は血糖値は安定して、適度なエネルギー供給サイクルが完了します。中GI食品は食後の満足感と持続的なエネルギー供給のバランスが取れており、多くの人にとって適度な選択と言えるでしょう。極端な血糖値の上下動がないため、日常的な活動に適しています。

スタミナ厚切り豚カルビ焼肉W単品の中程度の糖質と中GIという特性を理解することで、より賢い食事管理選択ができるようになります。血糖値と糖質コントロールのバランスを取りながら、松屋を楽しむ参考にしてください。適切な食事管理は長期的な健康維持の鍵となります。