松屋で人気のスタミナ厚切り豚カルビ丼（並盛）は、糖質量が約92.8gでやや高糖質、GI値は65で中GIに分類される商品です。エネルギー源として活動的な方に適している特徴を持ち、適度に血糖値が上昇する食品として知られています。このページでは、スタミナ厚切り豚カルビ丼（並盛）の栄養成分と食後の血糖値変化について詳しく解説します。

## スタミナ厚切り豚カルビ丼（並盛）の栄養成分と糖質量

松屋のスタミナ厚切り豚カルビ丼（並盛）並盛で提供され、には、エネルギー784.0kcal、タンパク質21.8g、脂質31.9g、炭水化物92.8g、食塩相当量5.6gが含まれています。

特筆すべきは糖質量で約92.8gとやや高糖質です。糖質カットに取り組む方は、このメニューのやや高糖質という特性を考慮して、食事療法計画に組み込むことが大切です。牛丼チェーンでは、量を調整したり、他のメニューとの組み合わせを工夫することで、よりダイエット的な選択が可能です。

## スタミナ厚切り豚カルビ丼（並盛）のGI値と食後の血糖値変化

スタミナ厚切り豚カルビ丼（並盛）は65のGI値を持ち、中GI食品として分類されます。GI値は食品の糖質がどれくらい早く血糖に変換されるかを示す指標で、この中GIという特性は適度に血糖値が上昇することを意味します。 食後30分程度で血糖値は中程度の速さで上昇し始め、インスリン分泌も徐々に始まります。食後約1時間でやや急な上昇を見せ、ピークに達しつつありますが、中GI食品のため、上昇幅は高GI食品ほど極端ではありません。

食後2時間頃になると、血糖値はピークを過ぎて下降し始めます。エネルギーレベルは十分ですが、緩やかに低下が始まるため、軽い空腹感を感じ始める可能性があります。3時間後には血糖値はほぼ通常レベルに戻りつつあり、次第に空腹感を感じ始めるでしょう。

食後4時間以降は血糖値は安定して、適度なエネルギー供給サイクルが完了します。中GI食品は食後の満足感と持続的なエネルギー供給のバランスが取れており、多くの人にとって適度な選択と言えるでしょう。極端な血糖値の上下動がないため、日常的な活動に適しています。

やや高糖質かつ中GIであるスタミナ厚切り豚カルビ丼（並盛）は、適切なシーンで楽しむことでダイエット的な食事療法の一部となります。糖質カットを意識する方も、量の調整や組み合わせの工夫で対応できるのが牛丼チェーンの魅力です。自分の体調や活動量に合わせて、賢く選択して楽しんでください。