「鍋焼うどん 日清のどん兵衛 天ぷらうどん (東)」は、天ぷらが特徴の鍋焼きうどんです。糖質量は1食あたり約47.2gですが、天ぷらに含まれるたんぱく質により、糖質の吸収がゆるやかになるよう設計されています。また、鍋で温めることで、より満足感が高まる効果があります。 鍋焼きうどんは、讃岐地方で発展した伝統的な調理法です。本商品では、東日本向けに、やや濃い目の味付けと、しっかりとした食感の麺を採用。特製の天ぷらは、エビの風味を活かしながら、サクサクとした食感を保つよう特殊な製法で加工。だしは、かつお節と昆布から丁寧に旨味を抽出し、より本格的な味わいを実現。鍋で温めることで、家庭でも本格的な鍋焼きうどんを楽しむことができます。