イタリアの伝統的なミートソース「ボロネーゼ」をハンバーガーで楽しめるよう開発された「絶品チーズ ごろごろボロネーゼバーガー」は、粗めにカットされた牛肉の食感が特徴です。開発時には本場イタリアのシェフに監修を依頼し、約6ヶ月かけてソースのレシピを確立しました。

トマトベースのソースには複数の野菜が使用されており、糖質は約40gとやや高めですが、食物繊維も豊富に含まれています。ソースの煮込み時間は4時間以上に及び、肉の旨味とトマトの酸味が絶妙なバランスで調和しています。チーズは2種類をブレンドすることで、とろける食感と濃厚な味わいの両立を実現しました。