「冷凍 日清のラーメン屋さん みそ」は、北海道発祥の味噌ラーメンを冷凍食品で再現した商品です。糖質量は1食あたり約45.2gと、通常のラーメンと比べて低めに設定されています。味噌に含まれる発酵成分により、糖質の代謝が促進されるよう設計されており、また、野菜の具材に含まれる食物繊維が満腹感を持続させる効果があります。 味噌ラーメンは、1955年に札幌の「味の三平」で誕生したと言われています。本商品では、複数の味噌をブレンドし、野菜を炒めて作る特製の味噌ダレにより、深い味わいを実現。麺は、濃厚なスープとの相性を考慮して特別に開発された中太麺を使用し、もちもちとした食感を追求しています。具材には、チャーシュー、もやし、コーンなどを使用し、北海道の味噌ラーメンの特徴を忠実に再現しています。