カルシウムとビタミンの補給に着目して開発された本製品は、通常のピルクルと比較して糖質量を約30%抑制することに成功。乳酸菌の発酵による自然な甘みを活かし、砂糖の使用量を最小限に抑えています。 開発には1年半の期間を要し、特にカルシウムとビタミンの吸収率を高める製法について徹底的な研究が行われました。少量パックで栄養素と糖質のバランスが取れた設計となっています。