モスバーガーのバーベキューソースは糖質を50%カットした濃厚ソース
従来のバーベキューソースと比べて糖質を半減させながら、甘さとコクのバランスを追求したソースです。トマトベースの製法により、自然な甘みを引き出し、添加糖を極力抑える工夫が施されています。肉料理やフライドポテットとの相性も抜群です。
開発秘話として、このソースの完成までには2年以上の歳月がかけられ、アメリカの本場BBQソースを研究して作られたそうです。また、糖質を抑えながらも深い味わいを実現するため、15種類以上の食材がブレンドされています。栄養面では、トマトのリコピンによる抗酸化作用が期待でき、カロリーも控えめな設計となっています。特に健康を意識しながらBBQの味わいを楽しみたい方に支持されています。
栄養成分表示
エネルギー | 25.0kcal |
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タンパク質 | 0.1g |
脂質 | 0g |
糖質 | 5.9g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0.1g ※実測値 |
炭水化物 | 6.0g |
食塩相当量 | 0.7g |
ナトリウム | 284.0mg |
カリウム | 28.0mg |
カルシウム | 2.0mg |
リン | 2.0mg |
鉄 | 0.1mg |
ビタミンA | 2.0μg |
ビタミンB1 | 0mg |
ビタミンB2 | 0mg |
ナイアシン | 0.1mg |
ビタミンC | 0mg |