マクドナルドのバターパット – 糖質0gの風味付けアイテム
バターパットは、ホットケーキやマフィンとともに提供される、濃厚で風味豊かなバターです。糖質は0gで、カロリーは約36kcal、脂質は約4gとなっています。100%バターを使用しており、その滑らかさとコクは、朝食メニューの美味しさを一層引き立てる重要な要素となっています。
このバターパットには、あまり知られていない品質管理の秘密があります。保管温度は厳密に管理されており、提供時の最適な柔らかさを保つため、専用の保温ケースで保管されているそうです。また、サイズは何度も見直されており、ホットケーキに最適な溶け具合を実現する現在の形状に落ち着いたという開発秘話も。バターには、ビタミンAや脂溶性ビタミンが豊富に含まれており、栄養面でも優れた特徴を持っています。マクドナルドでは、このバターパットの品質にもこだわり、定期的な風味テストを実施。朝食メニューに欠かせない存在として、その品質維持に努めているのです。
栄養成分表示
エネルギー | 60.0kcal |
---|---|
タンパク質 | 0g |
脂質 | 6.7g |
糖質 | 0g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0g ※実測値 |
炭水化物 | 0g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 36.0mg |
カリウム | 0mg |
カルシウム | 1.0mg |
リン | 2.0mg |
鉄 | 0mg |
ビタミンA | 99.0μg |
ビタミンB1 | 0mg |
ビタミンB2 | 0mg |
ナイアシン | 0mg |
ビタミンC | 0mg |