ロッテリアのバケツポテトは大容量でも糖質コントロールしやすい設計
バケツポテトは、大容量でありながら、シェアすることで一人当たりの糖質摂取量を調整しやすい商品です。じゃがいもに含まれる食物繊維は糖質の吸収を緩やかにする効果があり、また、適度な塩味により少量ずつの摂取でも満足感が得られます。
このメニューの開発では、パーティーやグループでの利用を想定した独自の提供方法が確立されました。興味深いことに、ポテトの量と容器の形状には、心理的な満足感を高める工夫が施されているそうです。視覚的なインパクトにより、少量ずつの取り分けでも満足感が得られやすい設計となっています。また、SNS映えする見た目も考慮されており、シェアする楽しみも相まって、結果的に一人当たりの糖質摂取を抑える効果が期待できます。
栄養成分表示
エネルギー | 903.0kcal |
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タンパク質 | 10.3g |
脂質 | 46.9g |
糖質 | 104.1g ※計算値(推定食物繊維使用) |
食物繊維 | 9.0g ※推定値 |
炭水化物 | 113.1g |
食塩相当量 | 2.0g |
ナトリウム | 未入力 |
カリウム | 未入力 |
カルシウム | 未入力 |
リン | 未入力 |
鉄 | 未入力 |
ビタミンA | 未入力 |
ビタミンB1 | 未入力 |
ビタミンB2 | 未入力 |
ナイアシン | 未入力 |
ビタミンC | 未入力 |