モスバーガーのハンバーガーは糖質バランス重視の王道メニュー
創業以来のレシピを守りながら、バンズの糖質量を最適化した定番メニューです。通常のファーストフードのバンズと比べて約15%糖質を抑え、パティの旨味をより引き立てる工夫が施されています。余計なトッピングを排したシンプルな構成により、100%ビーフパティ本来の味わいを存分に楽しむことができます。
このハンバーガーには興味深いトリビアがあり、バンズの開発には創業者自らが関わり、理想的な食感を追求するため、製法の確立に2年以上の歳月をかけたそうです。また、パティの焼き加減も細かく規定されており、ジューシーさを保つための温度管理が徹底されています。栄養面では、良質なタンパク質が豊富で、適度な糖質がエネルギー源として機能することで、バランスの取れた栄養補給が可能です。シンプルながらも奥深い味わいは、老若男女問わず多くのファンを魅了し続けています。
栄養成分表示
| エネルギー | 314.0kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 13.7g |
| 脂質 | 13.2g |
| 糖質 | 32.6g ※計算値(実測食物繊維使用) |
| 食物繊維 | 2.6g ※実測値 |
| 炭水化物 | 35.2g |
| 食塩相当量 | 1.8g |
| ナトリウム | 696.0mg |
| カリウム | 242.0mg |
| カルシウム | 34.0mg |
| リン | 140.0mg |
| 鉄 | 1.3mg |
| ビタミンA | 14.0μg |
| ビタミンB1 | 0.1mg |
| ビタミンB2 | 0.1mg |
| ナイアシン | 2.5mg |
| ビタミンC | 2.0mg |
