モスバーガーのダブルハンバーガーは糖質コントロールで仕上げたシンプル系ダブルバーガー
2枚のパティを贅沢に使用しながら、バンズの糖質量は通常のハンバーガーと同じ約30gに抑えた王道メニューです。余計なトッピングを排することで、100%ビーフパティ本来の旨味を存分に引き出しています。パティは特殊な焼き方で仕上げられ、ジューシーさを最大限に保つよう工夫されています。
このバーガーには知られざるエピソードがあり、2枚のパティの厚さや焼き加減を最適化するため、1年以上の試行錯誤を重ねたそうです。また、バンズの製法も見直され、2枚のパティの重量に耐えられる強度を保ちながら、しっとりとした食感を実現しています。栄養面では、タンパク質が豊富で筋肉の成長や修復に役立ち、適度な糖質がエネルギー源として機能します。シンプルながら満足感の高い構成で、特に肉の旨味を堪能したい方に支持されています。
栄養成分表示
エネルギー | 462.0kcal |
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タンパク質 | 21.8g |
脂質 | 24.1g |
糖質 | 35.9g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 3.6g ※実測値 |
炭水化物 | 39.5g |
食塩相当量 | 2.7g |
ナトリウム | 1,050.0mg |
カリウム | 368.0mg |
カルシウム | 51.0mg |
リン | 236.0mg |
鉄 | 2.1mg |
ビタミンA | 24.0μg |
ビタミンB1 | 0.1mg |
ビタミンB2 | 0.1mg |
ナイアシン | 4.0mg |
ビタミンC | 3.0mg |