通常のコーヒーフレッシュと比べて糖質を約20%カットしながら、なめらかな口当たりを実現した製品です。独自の製法により、コーヒーに溶かしたときの風味と食感にこだわり、コーヒー本来の味わいを引き立てる設計となっています。 このフレッシュには興味深い開発秘話があり、乳脂肪分の配合を決定するまでに1年以上の試行錯誤が重ねられ、コーヒーとの相性が最も優れた比率が選ばれたそうです。また、溶解性を高めるため、特殊な乳化技術が採用されています。栄養面では、必要な脂肪分を確保しながらも糖質を抑え、満足感のある味わいを実現する設計となっています。