植物由来のパティを使用し、通常のバンズを野菜で代替することで、糖質量を大幅に抑えた革新的なメニューです。テリヤキソースには甘味料を使用せず、野菜の自然な甘みを活かした特製ブレンドを採用。ベジタリアンの方はもちろん、糖質制限中の方にも好評です。 このバーガーには興味深い開発秘話があり、植物性パティの開発には3年以上の歳月がかけられ、食感や旨味を追求するため、100種類以上の配合が試されたそうです。また、バンズの代わりに使用する野菜の選定にも徹底的なこだわりが。鮮度を保つための独自の温度管理システムも確立されています。栄養面では、野菜のビタミンCが免疫力を高め、食物繊維が腸内環境を整えます。環境にも体にも優しい設計で、特にヘルシー志向の強い方に支持されています。