クラシックWWバーガーは、全粒粉を使用したバンズにより、通常の白パンと比べて糖質の吸収を緩やかにした商品です。全粒粉には食物繊維が豊富に含まれており、糖質の急激な上昇を抑える効果が期待できます。また、ビタミンやミネラルも豊富で、栄養バランスにも優れています。

このバーガーの開発では、全粒粉の配合から焼き方まで、様々な工夫が施されました。興味深いことに、全粒粉バンズの開発には1年以上の歳月を要し、食感と栄養価の両立が追求されたそうです。全粒粉は通常の小麦粉と比べて扱いが難しく、ふんわりとした食感を実現するために独自の製法が確立されました。糖質を意識しながらも、本格的なハンバーガーを楽しみたい方に適した商品として評価されています。