モスバーガーのガムシロップは低糖質処方の液体甘味料
特殊な甘味料をブレンドすることで、通常のガムシロップと比べて糖質を約25%カットした液体タイプの甘味料です。冷たい飲み物でも素早く溶け、均一な甘さを実現。飲み物本来の風味を活かす設計となっています。
開発秘話として、甘味料の配合を決定するまでに1年以上の時間がかけられ、100種類以上の組み合わせがテストされたそうです。また、溶解性にもこだわり、低温でも均一に溶ける特殊な製法が確立されています。栄養面では、必要最小限の糖質で十分な甘みを提供できる設計で、カロリーコントロールがしやすい特徴があります。
栄養成分表示
エネルギー | 22.0kcal |
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タンパク質 | 0g |
脂質 | 0g |
糖質 | 5.4g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0g ※実測値 |
炭水化物 | 5.4g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 0mg |
カリウム | 0mg |
カルシウム | 0mg |
リン | 0mg |
鉄 | 0mg |
ビタミンA | 0μg |
ビタミンB1 | 0mg |
ビタミンB2 | 0mg |
ナイアシン | 0mg |
ビタミンC | 0mg |