ガムシロップは、コーヒーや紅茶に加える甘味調整用のシロップです。1包みあたり約5gの糖質を含み、お好みの甘さに調整できる特徴があります。「ガム」という名称は甘味成分ではなく、安定剤として使用されるガム成分に由来する豆知識も。透明で均一に溶けやすい特性があり、特にアイスドリンクとの相性が抜群です。カロリーは約20kcalと控えめですが、複数使用する際は糖質量に注意が必要です。マニアの間では、ホットとアイス、それぞれに適した使用量があるとされ、ホットの場合は少なめ、アイスの場合は1～2割増しにすることで、理想的な甘さが実現できるとされています。
シロップの主成分はスクロース（砂糖）で、すぐにエネルギーとして利用できる特徴があります。運動前の少量使用や、午後の集中力が必要な時間帯にコーヒーと組み合わせることで、効果的なエネルギー補給が可能です。メタボリックシンドロームが気になる方は、代替として砂糖不使用のシロップやカロリーゼロのシロップを持参するのもおすすめです。ガムシロップは、温度によって甘さの感じ方が変わるため、まずは少なめに入れて試してみることをお勧めします。特に初めて使用する方は、4分の1包みずつ調整していくことで、自分好みの甘さを見つけることができます。同じ量でも、ドリンクの種類や温度によって甘さの感じ方が異なるため、カスタマイズの幅が広がります。