アールグレイ アイスティー (ストレート) (M)は、紅茶本来の味わいを追求した無糖ドリンクです。糖質量0g、カロリー0kcalながら、ベルガモットの豊かな香りと紅茶の深い味わいが特徴的な一品となっています。食事の邪魔をしない、すっきりとした後味も特徴です。
このサイズの開発には、飲み切りやすさを追求した独自の研究が重ねられました。紅茶の抽出時間は1秒単位で管理され、程よい渋みと香りのバランスを実現。また、氷の量も細かく規定されており、溶け具合による味の変化まで計算されているそうです。興味深いトリビアとして、カップの形状も紅茶専用に設計され、香りを楽しみやすい飲み口の角度まで考慮されているとか。また、アールグレイティーの伝統的な製法を守りながら、現代の味覚に合わせた微調整も施されています。特に、ベルガモットオイルの配合は季節によって微調整され、年間を通じて理想的な香りを提供できる工夫が。