日本のカツサンド文化とアメリカンチーズバーガーを融合させた「とろけるチーズのチキンカツバーガー」は、サクサクのチキンカツに濃厚なとろけるチーズを贅沢にトッピングしています。チキンカツの衣には特殊な配合のパン粉を使用しており、約40分間サクサクな食感が持続する工夫が施されています。 糖質量は約38gとやや高めですが、チーズとチキンによる高タンパクで満足感は抜群です。実は、このバーガーの開発には、チーズの溶け具合を最適化するため、提供時の温度管理に独自のガイドラインが設けられており、店舗スタッフは定期的に専門研修を受けています。