マクドナルドのてりやきマックバーガー – 糖質45g台の和風定番バーガー
てりやきマックバーガーは、マクドナルドの和風バーガーの代表格として不動の人気を誇る一品です。ポークパティに甘辛い特製てりやきソースをたっぷりと絡め、マヨネーズとシャキシャキのレタスが合わさることで、独特の味わいと食感を生み出しています。栄養面では、てりやきソースに含まれる糖質は約45gと、やや高めながらも許容範囲内です。カロリーは478kcalで、脂質は26gとなっています。
1989年の日本初登場以来、多くの派生商品を生み出すほどの人気メニューとなりました。興味深いトリビアとして、てりやきソースのレシピは毎年微調整が行われており、時代とともに進化を続けているそうです。また、ポークパティには特殊な製法で旨味を閉じ込める工夫がされており、これがてりやきソースとの相性を高めています。ポークに含まれるビタミンB1は、エネルギー代謝を助ける効果が期待でき、活動的な日々の栄養補給に適しています。日本発のメニューとして、海外のマクドナルドでも提供されることがあり、和の味わいを世界に発信する代表的な存在となっています。
栄養成分表示
エネルギー | 487.0kcal |
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タンパク質 | 15.4g |
脂質 | 30.6g |
糖質 | 35.6g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 2.1g ※実測値 |
炭水化物 | 37.7g |
食塩相当量 | 2.1g |
ナトリウム | 816.0mg |
カリウム | 227.0mg |
カルシウム | 42.0mg |
リン | 149.0mg |
鉄 | 1.0mg |
ビタミンA | 20.0μg |
ビタミンB1 | 0.2mg |
ビタミンB2 | 0.2mg |
ナイアシン | 6.7mg |
ビタミンC | 6.0mg |