すき家の「炭火焼きチキン 単品」の糖質解説

すき家で人気の炭火焼きチキン 単品の糖質量について詳しく解説します。この記事では炭火焼きチキン 単品の栄養成分を分析し、糖質制限中の方にも役立つ情報をお届けします。

炭火焼きチキン 単品の糖質含有量を詳しく解析

炭火焼きチキン 単品の糖質量は30.7gです。これはエネルギー全体の約49.5%を占めています。天ぷらの衣にも糖質が含まれており、すき家特製のつゆとご飯との組み合わせが独特の味わいを生み出しています。糖質管理をしている方は、ご飯の量を調整するなどの工夫が考えられます。 炭火焼きチキン 単品のGI値は中レベル（推定GI値：約60）と推測されます。GI値が中いということは、食後の血糖値上昇が比較的穏やかであることを意味します。特に精製された炭水化物（白米や小麦粉）は消化吸収が早く、血糖値を素早く上昇させる傾向があります。

炭火焼きチキン 単品の栄養バランスと特徴

炭火焼きチキン 単品は糖質30.7gに加え、タンパク質5.6g、脂質11.4gを含んでいます。特にタンパク質は海老などの具材から、良質な脂質は天ぷら油から摂取できます。食塩相当量は2.2gとなっており、塩分摂取に気を付けたい方は注意が必要です。栄養バランスとしては炭水化物がやや多めですが、具材に含まれるビタミンやミネラルも摂取できる点が特徴です。 タンパク質と脂質は糖質に比べて消化に時間がかかるため、炭火焼きチキン 単品に含まれるタンパク質と脂質は、糖質による血糖値の急上昇を緩和する効果があります。特に食物繊維を多く含む野菜の天ぷらを組み合わせることで、さらに血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。

炭火焼きチキン 単品摂取による血糖値への影響タイムライン

炭火焼きチキン 単品を食べ始めた直後の血糖値は通常の空腹時レベル（約80〜100mg/dL）です。摂取後15〜30分になると、炭火焼きチキン 単品に含まれる炭水化物の消化が始まり、血糖値はゆるやかに上昇し始めます。摂取後30〜60分では、血糖値は中程度の速さで上昇し、ピークに向かいます。急激な上昇ではないため、体への負担は比較的抑えられます。摂取後60〜90分になると、血糖値はピークに達しますが、高GI食品に比べて上昇幅は穏やかで、通常150〜170mg/dL程度に抑えられます。膵臓からのインスリン分泌も適度な量になります。摂取後1.5〜2.5時間では、血糖値は緩やかに低下し始めます。急激な低下がないため、空腹感や疲労感が急に現れにくいのが特徴です。摂取後2.5〜3.5時間になると、血糖値は安定して食前のレベルに戻ります。リバウンド低血糖が起こる可能性も低く、比較的安定したエネルギー供給が期待できます。