本製品は、好評のスパイシーソース焼そばの美味しさはそのままに、より満足感のある食事として開発されました。開発チームは、1.5倍という増量に対応する味わいのバランス調整と、解凍後の品質維持という課題に取り組み、1年の開発期間を経て、理想的な製法を確立しました。 スパイシーソースは、従来の配合をベースに、麺量の増加に合わせて香辛料の種類と量を最適化。また、野菜の旨味成分の抽出方法を改良し、大容量でも深い味わいを維持することに成功しています。 麺は、大盛り向けの特殊な製麺技術を採用し、量が増えても最後まで理想的な食感を保持できるよう工夫。さらに、具材の種類と量も見直し、満足感のある食事として完成度を高めました。 通常サイズと比較してカロリーを抑制することにも成功。これは、効率的な調理工程と原材料の最適化により実現しました。また、パッケージデザインは、大盛りサイズであることを明確に伝えながら、スパイシーな特徴も強調しています。