「日清のごんぶと 天ぷらうどん」は、太めの麺で食べ応えのある天ぷらうどんです。糖質量は1食あたり約76.2gですが、天ぷらに含まれるたんぱく質により、糖質の吸収がゆるやかになるよう設計されています。太めの麺による咀嚼時間の増加は、満腹感を持続させる効果があります。 「ごんぶと」シリーズは、通常の1.5倍の太さの麺が特徴です。本商品では、独自の製法により、コシのある太麺を実現。しっかりとした食感と、だしとの相性を追求しています。特製の天ぷらは、エビの風味を活かしながら、サクサクとした食感を保つよう特殊な製法で加工。だしは、かつお節と昆布から丁寧に旨味を引き出し、太麺との調和を図っています。